营养学自考本科简介:营养学是一门研究人类和动物摄取、吸收和利用营养物质的科学。通过对食物组成、营养需求和代谢过程的研究,营养学可以为人们提供合理的膳食建议,促进健康生活。多级标题:一、营养学的基本概念二、营养物质的分类和功用 2.1...