生物化学工程简介:生物化学工程可以理解为将生物学、化学和工程学相结合,利用生物体内的化学反应和基因工程等技术,进行工业生产和制造领域的研究和开发。它通过利用微生物、植物细胞、动物细胞等生物体的代谢特性和遗传信息,设计、构建和优化生物反应器,...