食品科学与工程考数学几简介:食品科学与工程是一门研究食品的生产、加工、储运、包装以及食品与人的相互关系的学科。除了对食品的化学、生理学特性有深入的研究外,掌握数学知识也是食品科学与工程专业的基础之一。本文将从多级标题的角度出发,详细说明食品...